Видео-курс: Торт «Текстуры»
На этом видео-курсе мы вместе приготовим торт «Perfect».
Начинка очень вкусная и самая шоколадная . Для истинных любителей шоколада.
Начинка:
  • Бисквит
  • приготовление крема
  • приготовление ганаша и прослойки.
  • Грамотная сборка и укрепление двухъярусного торта.
  • Выравнивание. Все секреты идеального выравнивания и острого угла. Выравниваем торт шестиугольник.
  • Рецепт авторского ганаша для покрытия, а также покрытия, за которое можно брать руками. Вы не будете переживать о трещинах и деформациях. Мы разберем все условия, при которых они могут возникнуть.
  • Работа над созданием модных разных текстур и покрытий на торте. Текстуры-это то что сейчас в тренде и долго будет еще оставаться основой в декорирование тортов.
В программе:
  • Работа с вафельной бумагой.
Стоимость видео-курса 180 рублей
Сборка тортов:
Praline
Кондитерские и кулинарные курсы
Made by nevides.by
Copyright©2022 Praline
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ
НОВИКОВА АЛЕСЯ СЕРГЕЕВНА
Адрес: РБ, Г. МИНСК, УЛ. Шпилевского, Д. 57 ОФ. 62
УНП: 193306849
Текущий (расчетный): BY02ALFA30132542500010270000 в BYN в ЗАО 'Альфа-Банк',
БИК: ALFABY2X
Made on
Tilda