Видео-курс: Торт «Лимон»
На этом видео-курсе мы вместе приготовим торт «Шоколад-апельсин-маракуйя.
Я докажу Вам, что не нужно бояться использовать такие начинки, которые Вы раньше боялись использовать в высоких тортах .
Не нужно думать, что «Я до этого ещё не доросла, мне бы курс попроще...»
После этого курса Вы сможете делать сложные торты.
Не нужно думать, что «Я до этого ещё не доросла, мне бы курс попроще...»
После этого курса Вы сможете делать сложные торты.
Начинка:
- Бисквит
- приготовление крема
- приготовление ганаша и прослойки.
- Грамотная сборка и укрепление двухъярусного торта.
- Выравнивание. Все секреты идеального выравнивания и острого угла.
- Рецепт авторского ганаша для покрытия , а также покрытия, за которое можно брать руками. Вы не будете переживать о трещинах и деформациях. Мы разберем все условия , при которых они могут возникнуть.
- Процесс создания самостоятельных Молдов и работа с ними.
- Работа над созданием модных разных текстур и покрытий на торте.
В программе:
- Велюр на торте: рецептура, окрашивание, техника работы и оборудование.
- Работа с вафельной, сахарной.
Стоимость видео-курса 180 рублей
Сборка тортов:
Введите Ваши данные и оплатите курс
Я соглашаюсь с обработкой персональных данных и принимаю условия политики конфиденциальности.
Обратная связь
Ответим на все возникшие вопросы
Нажимая кнопку «Отправить» Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
Praline
Кондитерские и кулинарные курсы
Made by nevides.by
Copyright©2022 Praline
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ
НОВИКОВА АЛЕСЯ СЕРГЕЕВНА
Адрес: РБ, Г. МИНСК, УЛ. Шпилевского, Д. 57 ОФ. 62
УНП: 193306849
Текущий (расчетный): BY02ALFA30132542500010270000 в BYN в ЗАО 'Альфа-Банк',
БИК: ALFABY2X
НОВИКОВА АЛЕСЯ СЕРГЕЕВНА
Адрес: РБ, Г. МИНСК, УЛ. Шпилевского, Д. 57 ОФ. 62
УНП: 193306849
Текущий (расчетный): BY02ALFA30132542500010270000 в BYN в ЗАО 'Альфа-Банк',
БИК: ALFABY2X
